Browsing Category

Pachakam

മുട്ട റോസ്റ്റ് ഇത്രയും രുചിയിൽ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ആരേലും 😱മുട്ട റോസ്റ്റ് ഇനി ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി…

നല്ല സ്വാദിഷ്ഠമായ മുട്ട കുരുമുളക് ഇട്ട് റോസ്റ്റ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ഇതിനായി ആദ്യം മുട്ട ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളമൊഴിച്ച് അതിലിട്ട് പുഴുങ്ങിയെടുക്കുക. അടുത്തതായി ഉണങ്ങിയ കുരുമുളക് പൊടിച്ചെടുക്കുക. സ്നേഹം ഒരു മീഡിയം സൈസ് സവാള

ഇറച്ചി കറിയുടെ അതേ രുചിയിൽ അടിപൊളി വെള്ള കടലക്കറി; ഇനി കടലക്കറി ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ!!!

വെള്ളക്കടല ഉപയോഗിച്ച് നല്ല കൊഴുത്ത ചാറോടു കൂടി നല്ല ടെസ്റ്റിലെ എങ്ങനെ കടല കറി ഉണ്ടാക്കാം എന്നുള്ള ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് നോക്കാം. ഇതിനായി ആദ്യം വേണ്ടത് 150 ഗ്രാം വെള്ളക്കടല എടുത്ത് കുറച്ചധികം വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഒരു ആറ് മണിക്കൂർ കുതിർക്കാൻ

അവലും പഴവും വീട്ടിലുണ്ടോ? ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ👌👌 ആർക്കും ഇഷ്ടപെടും ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ…

നമുക്കെല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഒരു വിഭവമാണ് ഹലുവ. കോഴിക്കോടൻ ഹൽവ പാലക്കാടൻ ഹൽവ എന്നിങ്ങനെ പലതരത്തിലുണ്ട് ഇവ. അവരും പഴവും വെച്ചിട്ട് ഈസി ആയി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാ വുന്ന ഒരു ഹൽവയുടെ റെസിപ്പി നമുക്ക് നോക്കാം. പഴം കൊണ്ടുള്ള ഹൽവ നമ്മൾ സാധാരണ

നല്ല കനം കുറഞ്ഞ സോഫ്റ്റ്‌ കൊഴുക്കട്ട😱ഈ വിഭവം നിങ്ങളെ ഞെട്ടിക്കും 👌👌👌

എന്നും നമുക്ക് എല്ലാം കൊഴുക്കട്ട വളരെ നൊസ്റ്റാൾജിക് ആയ ഒരു വിഭവം ആണ്. എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന കൊഴുക്കട്ടയുടെ മധുരം നുണയാത്ത മലയാളികൾ ഉണ്ടാകില്ല. കൊഴുക്കട്ട വീടുകളിലെ സ്ഥിരം വിഭവമാണ്. അധിക ചേരുവകൾ ആവശ്യമില്ലാത്തതിനാൽ എളുപ്പത്തിൽ

സേമിയ പായസം ഇതു പോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ;ഇതിൽ ഒരു സീക്രട്ട് ചേരുവയുണ്ട്; ഇതിന്റെ രുചി വേറെ…

ടോഫി ഉണ്ടാക്കി അതുകൊണ്ട് അടിപൊളി ഒരു സേമിയ പായസം ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കാം. പായസം ഉണ്ടാക്കുവാനായി ഒരു കപ്പ് സേമിയക്കു 2 ലിറ്റർ പാൽ അടുപ്പത്ത് വെച്ച് തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക. പാൽ തിളച്ചു വരുന്ന സമയത്തായി സേമിയ റോസ്റ്റ് ചെയ്ത്